SEPTIÈME GOÛT

Texte & photographie Jean Dusaussoy sauf mention contraire. À l'heure où Rioja achevait de célébrer son centenaire (Logroño/ février 2026)), on pouvait s'attendre à entendre parler de tempranillo, de longues crianzas ou des grands rouges qui ont construit la réputation internationale de l'appellation. Pourtant, lorsque la conversation s'engage avec Maria Vargas, directrice technique de Marqués de Murrieta, ce sont les vins blancs qui s'imposent d'emblée. Maria Vargas photo DR

Texte & photos by Jean Dusaussoy sauf mention contraire Photo DR Il y a des lieux qui offrent un lit, d'autres proposent une expérience. Casa mARTa et L'Annexe, dans la vallée du Rhône, semblent poursuivre une ambition plus singulière encore, devenir une “halte émotionnelle”. L'expression est de Fabrice Criscuolo. Elle résume à elle seule l'esprit d'un projet né moins d'une stratégie touristique que d'une intuition. Celle qu'aujourd'hui le voyageur ne cherche plus seulement